市民の「ちから」で「まち」をつくる。

平成27年度 干し柿作りのご案内

今年度も下記の日程にて、干し柿つくりを開催いたします。会員の皆様をはじめ、興味のある方のご参加をお待ちしております。

               記

<干し柿つくり>実施要項

タイトル : サル対策~柿もぎ・干し柿~体験教室

主  催 : 特定非営利活動法人NPOひがしね

共  催 : イオンチァーズクラブ(エコ活動)

後  援 : 東根市農林課

目  的 : 主な活動目的

        ①昔から工夫をこらし、先人の知恵から生まれた貴重な保存

         食品の技術や食文化を、体験を通して子どもたちと継承する。

        ②需給率が食糧39%、エネルギー4%の日本において、こわれ

         始めた地球と人間のライフスタイルに気づき、体験を通して

         子どもたちと共に学ぶ。

方  針 : シリーズ方式で下記のとおり実施します。

  ◆柿もぎ体験

   日時 : 平成27年10月24日(土)午前10時~12時

   場所 : 野川地区東郷郵便局付近・・・名和さん宅

          (小雨決行)

  ◆干し柿体験

   日時 : 平成27年10月25日(日)午前10時~12時

   場所 : 東根市職業訓練センター調理室

  ◆環境のお話し

   日時 : 平成27年10月31日(土)午前10時~12時

   場所 : 東根市さくらんぼタントクルセンター

 ※参加料は無料です。10/19(月)まで事務局へ(TEL43-5788)

   ご連絡ください。