10月27日（日）、東根民話館を会場に柿もぎ・干し柿作り体験教室を行いました。
参加いただいた皆さま、ありがとうございます。
2回目となるこの日は、前日に収穫した柿を使っての干し柿作りです。
まずは、柿の皮をむいて――
並べて縄に結び付けて――
殺菌のためにさっと湯通しした後で干し場に吊るします。
去年参加してくれた子どもたちもいて、手つきは実に慣れたもの。
聞いてみたら、学校の家庭科だけでなく、お家でもお手伝いをしているとか。
エライ!!
次回の体験教室は、いよいよ干し柿の収穫と環境のお話です。
他にも、サプライズをご用意していますのでお楽しみに!!
皆さまのご参加を心からお待ちしています。
参加、ご協力いただいた皆さま、本当にありがとうございました。
※こんな風に出来上がりました。
